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台湾街边特色小吃:蚵仔煎,好吃实惠想吃还要

更新时间:2018-03-10   浏览次数:  

其实在我们国内有很多美食是来自台湾的,台湾那边的饮食习惯是跟大陆是差不多的。而我们平常在美食街上吃的小吃有很多种是台湾那边的特色美食,就像手抓饼,蚵仔煎,章鱼小丸子这些都是那边传过来的。要想吃到正宗好吃的蚵仔煎小妖觉得还是台湾那边的比较好吃。

虽然我们在美食街上吃到的蚵仔煎也是很不错,但是相比台湾的话就差了那么一点点了。小妖前段时间就去了那边旅游,吃到了正宗的蚵仔煎,这才知道好吃的蚵仔煎还是在台湾。我们现在看到的这个摊位就是在台湾的一个美食街上的,这家小吃摊生意可好了。

这个小贩正在忙着做蚵仔煎,在这么一个圆圆的铁板上面煎蚵仔煎。这样一锅蚵仔煎就是有好几份呢,虽然配菜都是非常平常,这配菜有生蚝,有豆芽菜还有青菜,鸡蛋。这样的食材就非常丰富了。小妖那晚看到这种小吃的时候就一定要吃吃看,生意可好了,小贩都是忙不过来的。

其实做这个也是非常容易的,只要把这些配菜都放在这铁板上面煎就可以了。熟了之后就铲在盘子上面,再在上面加点酱汁,这样的蚵仔煎看起来就很好吃了。这样一份蚵仔煎在台湾街头是20块钱,按现在的物价水平来说是不能说是贵了。

而且在大陆吃蚵仔煎也是差不多这个价钱,别说是在台湾消费水平比较高的地方。小妖那次吃完后面还有很多让人在排队呢,这样的小吃应该有大部分的朋友喜欢吃吧。不知道你们喜不喜欢吃呢?

标签 蚵仔煎 特色小吃 台湾 小妖 小吃